米其林西餐菜谱大全100道

米其林的100个西餐菜谱

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前菜

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1.将橙汁淋在烤鸭胸上。

2.黄瓜、红辣椒、橙汁意大利菜油。

3.意大利烤辣椒。

4.在烤鲑鱼沙拉上加入洋葱和番茄。

5.在新鲜的蘑菇沙拉上加入香蕉花和烤鸭。

6.在吐司上添加牛犊肝酱。

7.美国烤牡蛎。

8.法国烤鹅肝。

9.将柠檬酱淋在烤龙虾沙拉上。

10.将鳄梨和橙子加入烤鱼腹沙拉

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汤

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1.鳕鱼汤。

2.意大利面汤。

3.法式洋葱汤。

4.豆腐汤。

5.海鲜汤。

6.西红柿汤。

7.香蕉汤。

8.鸡汤。

9.牛肉汤。

10.烤鸭汤

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主菜

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1.手卷寿司。

2.意大利面。

3.烤鲑鱼。

4.法国烤鸭。

5.牛排。

6.将蘑菇汁浇在烤鸡肉串上。

7.意大利烤鱿鱼。

8.在烤猪肉上加入洋葱和大蒜。

9.在烤鳕鱼上加入西红柿和洋葱。

10.法国烤鱼

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甜点

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1.巧克力蛋糕。

2.奶油蛋糕。

3.奶油布丁。

4.意大利冰淇淋。

5.法式烤布丁。

6.泡芙。

7.法国布丁。

8.蛋糕卷。

9.香蕉布丁。

10.烤苹果派

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以上就是米其林的100个西餐菜谱。这些美味的菜肴在口感和视觉上都是一种享受，而且都是米其林星级餐厅的招牌菜。只要用心准备，你也可以在家享受。

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