椰蓉馅的做法,椰子的做法

椰子的做法

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椰子馅是一种中国古典甜点馅，常用于月饼、点心和其他甜点。下面介绍椰子馅的做法。

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准备材料:

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1.椰子200克

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2.细砂糖100克

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3.动物油50克

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4.水50克

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制作步骤。

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1.将椰子放入平底锅中，用小火煮至焦黄后取出。

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在锅中加入细砂糖和水，用小火煮至砂糖融化。

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3.加入椰子和动物油，继续用小火煮，直到椰子和砂糖充分混合，变成拉丝的状态。

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4.将椰子馅放入碗中，用勺子压实，冷却后使用。

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提示一下。

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1.炒椰子的时候要用小火，不要炒糊了。

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2.糖和水的比例可以根据个人喜好调整。

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3.椰子做好后放入冰箱冷藏保存。

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椰子馅营养价值高，制作简单，适合中式点心、月饼等甜点。只要准备好椰子、糖、油和水，按照上面的步骤做，就能轻松做出美味的椰子馅。

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标签:椰子馅，甜点，年糕，月饼，做法。

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