自制香椿酱怎么做好吃,自制香椿酱有多好吃

自制香椿酱有多好吃

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作为春季蔬菜广为人知的山茶花，不仅味道鲜美，而且营养丰富。如果你喜欢山茶花的香味，可以试试自制山茶花酱。

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准备材料

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香椿、花生、盐、花椒、干辣椒、芝麻酱、生抽、老抽、醋、糖。

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制作步骤

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香椿洗净切丁，花生下锅炒香后磨成粉。

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2.将花椒和干辣椒放入锅中炒出香味后捣碎。

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将芝麻酱、生抽、砂糖、盐混合均匀，做成调味汁。

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4.取一个大碗，将香椿、花生粉、花椒、干辣椒混合在一起，倒入调味汁，搅拌均匀即可。

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吃法

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拌在面条里、拌在米饭里、配菜里，或者直接蘸着吃都很美味。特别是拌面，椿酱独特的香味更增添了面条的口感。

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提示

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1.椿酱的味道比较偏，不喜欢咸的人可以减少盐和辣椒的用量。

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2.金枪鱼酱可以放在冰箱里保存，但最好在一周内吃完。

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3.如果你喜欢更细腻的味道，将香椿和调味汁混合后放入搅拌机，加入花生粉、花椒和干辣椒。

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不仅好吃又健康，还能展现厨艺。请一定要试一试!

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标签:自制椿酱、做法、吃法、小贴士。\\\"

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