南昌美食菜谱,2.南昌闹鬼

南昌美食菜谱

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南昌作为江西省的省会，有着丰富的美食文化。下面介绍南昌的经典美食。

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江西的米粉。

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江西米粉是南昌的传统食品，以当地特产江西大米为原料制成。口感细腻有弹性，入口爽滑。一般的吃法是米粉或混合米粉，加入各种各样的蔬菜和肉类材料，有独特的味道和营养。

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2.南昌闹鬼

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南昌糯米是以南昌市特产糯米为主料，蒸熟后加入猪肉、腊肉、笋、香菇、蛋黄、花生等配料制成的美味佳肴。其特点是口感软糯，香气四溢，是南昌市区的名产美食之一。

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南昌炒米粉。

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炒米粉是南昌市的地方特色小吃，以炒米粉为主料，加入猪肉、豆芽、葱、姜、蒜等制作而成。炒菜时需要特制的辣椒酱和豆豉。香辣口味的米粉香气四溢，是南昌市内有名的食物之一。

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南昌烤鸭

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南昌烤鸭是南昌市的名菜之一，与北京烤鸭的做法不同。南昌烤鸭选用本地的鸭子，经过特制的腌制和烤制而成。口感酥脆，皮薄肉嫩，香气扑鼻。是南昌市内有名的特色美食之一。

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5.小鸭子。

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南昌市的传统料理之一，使用当地的鸭，特制的腌制和烤制而成。酱鸭肉质鲜嫩，口感独特，是南昌市著名的特色美食之一。

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以上就是南昌的经典美食菜谱。南昌的美食文化丰富多彩。

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