山楂罐头的做法

山楂罐头的做法

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山楂是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。山楂罐头是一种非常好吃的吃法，下面就来介绍一下山楂罐头的做法。

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准备材料。

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1.新鲜山楂1斤

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2.白糖适量

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3.瓶子和罐子有若干。

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4.水适量

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过程。

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1.山楂洗净去核，切成小段。

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2.将山楂片放入锅中，加入适量的水，煮开后用小火煮30分钟。

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3.将煮好的山楂放入搅拌机，捣成泥。

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4.将山楂泥倒回锅中，加入白糖，加热至白糖完全融化。

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5.将煮好的山楂放入干净的瓶子或罐子里，放掉容器里的空气，在上面铺上砂糖。

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6.密封瓶罐，放入冰箱冷藏，24小时后即可食用。

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注意事项

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1.瓶瓶罐罐要清洗干净并消毒，以免造成污染。

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2.瓶瓶罐罐要密封好，以防空气进入。

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3.在冰箱里冷藏的时间越长，口感越好。

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山楂罐头是一种很简单的食品，只要准备好材料和工具，按照上面的步骤来做就可以了。山楂罐头有酸甜的口感，作为点心和正餐都很合适。请一定要试着做一下。

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