甜酒酿的做法,甜酒的酿造方法

甜酒的酿造方法

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甜酒酿是中国传统的甜点，它的甜味和酒香让人回味无穷。下面是甜酒的做法。

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准备材料。

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制作甜酒所需的材料有糯米、甜酒曲、砂糖、水。

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制作步骤

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1.糯米洗干净，用水浸泡4-6小时;

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2.泡好的糯米蒸熟，放凉;

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3.在糯米中加入甜酒曲和白糖，搅拌均匀;

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4.将调好的材料放入密封容器中，密封;

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5.把容器放在温暖的地方，发酵2 - 3天，直到香气和甜味出来。

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享受甜酒。

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甜酒可以作为甜点食用，也可以作为下酒菜和调味料使用。喜欢甜的人，可以根据自己的喜好调整糖的量。

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酿制甜酒需要耐心和等待时间，而这道传统菜肴的甜味和香味让劳动变得更加丰富。试着自己制作甜酒，享受美食吧。

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