蒸饺的做法

蒸饺的做法

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蒸饺是一种美味的中国传统小吃。不仅好吃，而且容易做。以下是蒸饺的做法。

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材料

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饺子皮、猪肉末、韭菜、生姜、葱、盐、鸡块、料酒。

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制作步骤

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1.制作豆沙馅。

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将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒搅拌均匀，再加入切碎的韭菜，继续搅拌均匀。

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2.包饺子。

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将饺子皮放在手心，放入适量的馅料，用手捏紧包好。

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这是蒸饺。

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将包好的饺子放入蒸锅，蒸15到20分钟。

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4.准备好汤汁。

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将生抽、蒜末、花椒油、芝麻油、辣椒油等调味料放入小碗中，搅拌均匀。

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请放在桌子上。

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将蒸好的饺子放在盘子里，配上刚才准备好的蘸汁就可以享用了。

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蒸饺是中国传统的小吃，简单易做，味道鲜美。

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标签:蒸饺，做法，中式小吃，美食。

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