角瓜包子馅怎么做好吃,有多好吃?

有多好吃?

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包子是中国传统的食物之一，角瓜包子是包子的一种，是以角瓜为主要原料的馅。那么，怎么做才好吃呢?接着看。

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选择甜瓜

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首先，挑选新鲜的哈密瓜是做出美味哈密瓜包子的关键。方瓜要挑选表皮光滑、没有损伤、手感结实、重量适中的瓜。另外，角瓜最好选择绿色的部分，这样吃起来口感更滑，味道也更好。

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准备好配料

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准备好方瓜后，切成碎末或薄片，用盐腌一下，滤去多余的水分。然后，将腌制好的角瓜切末与适量的猪肉末、葱姜、盐、高汤、鸡块等调味料混合，做成角瓜馒头的馅料。

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馒头的制作。

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馒头的制作过程比较复杂，但是只要掌握了技术，就能做出美味的馒头。首先，将面粉和酵母混合均匀，加入适量的水，揉成面团。然后在温暖的地方发酵至两倍大。然后，将面团分成小块，分别擀成圆形薄片，包入馅料，将包子口拧紧。最后将面包放入蒸锅，大火蒸15到20分钟。

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虽然新鲜的甜瓜和适当的调味料是关键，但是馒头面团的发酵和馒头的制作方法也很重要。只有将两者结合起来，才能做出美味的角瓜馒头。

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标签:方瓜，馒头，豆沙，做法，调味料。

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