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生煎包的做法,烤面包的做法

2024-03-22 09:42作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要烤面包的做法 。 “生煎包”以香味浓郁、口感酥脆、食材鲜美为特征,是上海名产。下面介绍一下烤面包的制作步骤。 。 准备材料 。 准备面粉、酵母、...

烤面包的做法

“生煎包”以香味浓郁、口感酥脆、食材鲜美为特征,是上海名产。下面介绍一下烤面包的制作步骤。

准备材料

准备面粉、酵母、猪肉末、葱、姜、香油、盐、糖、鸡精等。

制作面团。

将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团,醒30分钟。

2.把面团揉成条状,分成小块。

3.将小剂子擀薄,包入馅料。

做豆沙馅。

1.在猪肉末中加入葱、姜、芝麻油、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。

2.将馅料切成小块,包在面团里。

煎制生煎包

平底锅中放入适量油,加热至6成热。

2.将平底锅放入平底锅中,中火煎至锅底呈金黄色。

3.放入适量的水,加盖焖2 - 3分钟。

4.打开锅盖,继续煎至锅底酥脆。

以上是步骤,注意烤的火候和时间,做出脆香的面包。不仅能享受美食,还能感受到生活的美好。

标签:生煎包,制作方法,馅,煎制,小吃,上海特色

“是的。”

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