蛋挞的做法,介绍。
2024-03-22 08:17作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要介绍。 。 蛋挞起源于葡萄牙,经过澳门和香港,是风靡全球的甜点。很多人都觉得挞皮酥脆,里面口感细腻,味道浓郁,非常好吃。 。 材料 。 蛋挞需要...
介绍。
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蛋挞起源于葡萄牙,经过澳门和香港,是风靡全球的甜点。很多人都觉得挞皮酥脆,里面口感细腻,味道浓郁,非常好吃。
。
材料
。
蛋挞需要以下材料。
。
。
面粉。
黄油。
糖粉。
鸡蛋。
牛奶。
香草香精。
。
步骤。
。
步骤1:制作酥皮。
面粉和黄油混合揉成面团,加入糖粉揉成面团。将蛋挞皮放入冰箱冷藏20分钟,取出擀成薄皮,用模具切成蛋挞皮的形状。
。
步骤2:制作鸡蛋膏。
将鸡蛋和牛奶混合,加入糖粉和香草精,搅拌均匀。
。
步骤3:烤蛋挞。
将蛋奶倒入蛋挞皮中,放入烤箱烤15 - 20分钟。烤到蛋挞变成金黄色。
。
蛋挞并不难做。只要准备好材料和工具,按照步骤来做,美味的蛋挞就做好了。请一定要享受这美味的甜点。
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标签:蛋挞,甜点,做法,菜谱。
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