干豆腐炒尖椒怎么做好吃,准备食材

干豆腐炒青椒很好吃。

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干豆腐作为大豆制品广为人知，口感细腻，营养丰富。另一方面，青椒是应季蔬菜中的常见品种，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，对身体很有好处。这两种搭配起来，既美味又健康。

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准备食材

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干豆腐炒青椒需要准备以下材料。

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干豆腐。

青椒。

葱、姜和蒜。

盐。

鸡精。

料酒。

生抽。

油。

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制作步骤

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接着，一点点地做豆腐和青椒的炒菜。

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步骤①:准备干豆腐。

把干豆腐切成小块，泡在水里变软。

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步骤2:准备青椒。

青椒洗净，去蒂去籽，切成小段。

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步骤3:准备调味料。

葱、姜、蒜切成末，调味料可根据个人口味选择。

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步骤4:炒干豆腐。

2 .锅中放油烧热后，放入干豆腐煎至两面焦黄，取出。

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步骤5:放入青椒翻炒。

锅中油热，放入葱姜蒜末，炒出香味后放入青椒翻炒，加入少许盐和料酒。

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步骤6:把豆腐和青椒一起炒。

将炸好的香菇放入锅中，加入生抽和鸡精炒至入味。

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青椒炒豆腐是一道非常美味的家常菜，不仅味道好，而且非常健康。可以根据自己的口味加入调味料，增加菜肴的变化。希望大家一定要试一试。

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标签:干豆腐、青椒、炒菜、家常菜、菜谱。

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