莆田小吃有哪些

莆田小吃有哪些

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莆田是福建省一座历史悠久的城市，也是一个有着丰富美食文化的地方。在莆田，有很多非常有名的小吃，我来介绍一下。

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莆田年糕

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莆田糕是莆田的传统名产之一，具有浓郁的地方特色。莆田糕的原料主要是猪肉、葱、豆腐、虾等，加上特制的调味料，其口感酥脆，美味可口。

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卤面

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卤面是莆田的特色小吃之一，用卤煮面条，加入猪肉、豆腐、花生、海带等制作而成。酱面色泽金黄，味道鲜美，是莆田人早餐和小吃的首选。

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牛肉面。

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牛肉面是莆田的又一特色小吃，主要材料有牛肉、面条、鸡蛋、豆腐等。牛肉面的汤很劲道，面条很有弹性，牛肉又软又好吃，让人回味无穷。

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鸡肉饭

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鸡饭是莆田的传统名产之一，以鸡肉和米饭为主要原料，配以特制的酱料和配料制作而成。鸡肉饭味道独特，口感细腻，是莆田人喜爱的美食之一。

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小吃街

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莆田小吃街是一个集美食、文化和旅游于一体的地方，在这里可以品尝到各种莆田特色小吃，如酱面、牛肉面、酥面等。另外，文化景点和观光景点也很多，是不可错过的地方。

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莆田小吃种类丰富，有年糕、面食、米饭、小吃街等，每种小吃都有其独特的制作方法和味道。如果你有机会去莆田旅游，一定不要错过这些美食。

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