韶关始兴酿三宝是怎么做的,原材料的准备

韶关始兴酿三宝怎么做?

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韶关始兴酿三宝是一种传统酿造工艺，是广东饮食文化的重要组成部分。三宝是酿造的三种美酒，即酒酿、黄酒和米酒。

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原材料的准备

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酒的原料是糯米和曲霉，黄酒是糯米、麦芽和水，米酒是糯米和水。准备好这些材料后，就可以开始酿造了。

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酿造过程。

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酿造需要糯米、曲霉菌和水。先把糯米蒸熟，放凉。在水中加入曲霉菌，搅拌均匀后倒入糯米中，搅拌均匀后放入密封的容器中。7 ~ 10天就能酿出美味的酒。

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黄酒的酿造需要糯米、麦芽和水。将糯米蒸熟后冷却，将麦芽放入清水中浸泡2小时，然后加入蒸熟的糯米中，搅拌均匀后放入密封容器中。大约需要7-10天，美味的黄酒就做好了。

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酿造米酒需要糯米和水。将糯米蒸熟后冷却，放入容器中加水，搅拌后密封。7 ~ 10天就能得到好喝的米酒。

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韶关始兴酿三宝是一种非常传统的酿造工艺，需要耐心和细心。按照以上的步骤，就能得到美味的吟酿酒、黄酒、米酒，让味道变得浓郁。

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