江西美食菜谱,3.赣南脆皮鸡。

江西美食菜谱

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江西是一个历史悠久的省份，有着丰富的文化和美食。下面为大家介绍江西的特色美食。

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九江烤鱼

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九江烤鱼是江西省的传统名菜。选用清水或水质清澈的河鱼，用特制的酱汁腌制后，用炭火慢慢烤制。外酥里嫩，香气四溢。

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茂朱糯米鸡

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抚州糯米鸡是江西省的特色美食，选用当地优质糯米，加入鸡肉、香辛料等，用莲叶包起来蒸煮而成。软糯的口感和香味，是美味的点心。

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3.赣南脆皮鸡。

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赣南脆皮鸡是江西南部地区的传统名菜。选用当地的土鸡，用特制的酱汁腌制后高温油炸而成。外皮金黄酥脆，里面是多汁的馅料。

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4.宜春酱爆鱼

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宜春酱爆鱼是江西省宜春市的特色菜。当地的河鱼用特制的酱汁腌制后用油炒，香辣可口。

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3 * 5。上面是寻鱼。

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上饶糖醋鱼是江西省上饶市的传统名菜。选择新鲜的河鱼，用糖、醋、姜、蒜等调味料做成甜醋。和鱼一起烹调，味道酸甜，是家常菜。

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以上就是江西几个地方的特色美食，各具特色，风味独特。如果有机会去江西旅游，一定要尝尝这些美食。相信能给您带来美妙的味觉体验。

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