番茄鸡蛋面怎么做,介绍。

介绍。

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西红柿鸡蛋面是很受欢迎的中式面食。不仅制作简单，味道也很好，是随时都可以吃的一道菜。

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材料

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材料有鸡蛋、面条、西红柿、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、糖、辣油。

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步骤。

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1.准备好所有材料。

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西红柿切小块，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。

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3.锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜末炒香。

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4.放入西红柿快速翻炒，加入适量盐、酱油、糖、醋，煮开。

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5.面条煮好备用。

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6.将打好的鸡蛋倒入锅中煮，搅拌均匀。

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7.将煮好的面条放入锅中翻炒。

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8.加入适量的辣油，翻炒均匀。

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提示

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1.西红柿先炒一下会更香。

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2.煮鸡蛋要充分搅拌，以免粘底。

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3.可以根据自己的喜好调节辣度。喜欢辣的可以多放点辣油。

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西红柿鸡蛋面是一种非常简单美味的面食，不仅开胃，而且营养价值也很高，适合随时食用。

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