巴斯克蛋糕的做法,介绍。

介绍。

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巴斯克蛋糕是西班牙的传统蛋糕，口感细腻，外焦里嫩。制作巴斯克蛋糕需要特定的技巧和材料，但只要掌握正确的步骤，任何人都能轻松做出美味的巴斯克蛋糕。

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材料

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黄油125克。

细砂糖150克。

3个鸡蛋。

面粉120克。

泡打粉1/2汤匙。

?香草精1/2汤匙。

奶油是150ml。

-少量的面粉和黄油(为了涂在烤模上)。

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步骤。

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1.烤箱预热至180°C，同时刷上8英寸圆形的内壁和底部。

2.将黄油和细砂糖放入大碗中，用电动搅拌机搅拌，直到黄油变白变软。

3.一个一个打入鸡蛋，用电动搅拌机搅拌。

4.将粉、泡打粉和香草精放入碗中，用搅拌机轻轻搅拌。

5.放入淡奶油，用搅拌机轻轻搅拌。

6.将面糊倒入涂有黄油的模具中，用刮刀将面糊抹平。

7.放入预热好的烤箱中烤25 - 30分钟，或者烤至表面呈金黄色。

8.从烤箱中取出蛋糕，放在烤网上冷却。

9.取出巴斯克蛋糕，用模具烤一下，然后切片食用。

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结论

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巴斯克蛋糕并不难做。只要耐心地按照正确的顺序行事就可以了。无论是一个人吃，还是和咖啡、茶一起吃，都是美味的点心。

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标签:巴斯克蛋糕，烤，西班牙蛋糕，配方。

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