金华火腿的家常做法,介绍金华火腿

介绍金华火腿

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金华火腿，是浙江金华地区的特产，肉质细嫩，味道鲜美，是众多美食家喜爱的食材之一。不仅可以直接食用，还可以用于各种料理。

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老做法:金华火腿炒豆芽

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豆芽炒金华火腿是家常菜，制作简单，营养丰富。下面是具体的做法。

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准备食材

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金华火腿适量，豆芽适量，大蒜适量，食用油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量。

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翻炒的步骤

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1.豆芽洗净备用;

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金华火腿切成丝状;

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3.大蒜切成末备用;

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4.锅中加入少量食用油，放入金华火腿翻炒出香味。

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5.加入豆芽翻炒，加入适量的盐和料酒调味。

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6.然后加入大蒜翻炒均匀。

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营养价值。

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金华火腿炒豆芽是一道营养丰富的家常菜。豆芽富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等，能补充人体所需的维生素。金华火腿含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，能提高身体抵抗力。

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