黑凉粉的做法

黑凉粉的做法

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黑凉粉是夏日清爽的美味，不仅口感好，营养也很丰富，非常适合大家食用。这次就来看看凉粉的做法吧!

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准备材料

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制作黑凉粉时需要的材料很简单，主要是白薯粉、水、白糖、柠檬汁、红糖、红枣、花生等。

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详细说明步骤

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将白薯粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。

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2.将蒸好的白薯粉放入冰箱冷藏，使其更加凉爽。

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3.将红糖倒入锅中加热，加入少量水搅拌，煮至砂糖溶化后加入柠檬汁，再煮片刻。

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4.红枣去籽切成小粒，花生炒好后切碎备用。

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5.取出冷却的白薯粉，切成小块，放入碗中，加入红糖糖浆、红枣、花生等，搅拌均匀。

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提示

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1.做黑凉粉的时候，红薯粉的浓度不要太高。否则口感会非常粘稠。

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2.黑凉粉的糖浆可以根据自己的喜好调整甜度。

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3.黑枣和花生可以根据个人喜好放也可以不放。

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4.黑凉粉最好尽快吃完。不然就不够新鲜了。

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制作黑凉粉的工序很多，只要按照上面的步骤就能做出简单美味的黑凉粉。请一定要试着做一下，享受清爽的味道。

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