韩国泡菜的做法,泡菜的做法

泡菜的做法

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泡菜是韩国的特色美食，以其酸辣可口闻名于世。这里介绍泡菜的做法。

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准备材料

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泡菜的材料有白菜、辣椒粉、葱、姜、蒜、鱼酱、盐、糖等。

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泡菜的制作步骤

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准备白菜，切成大块，洗净后放入碗中。

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2.将辣椒、葱、姜、蒜、鱼糕、盐、糖等混合在另一个容器中，做成酱汁。

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3.将做了一半的食物全部放入，充分入味。

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4.将入味的白菜放入密封的容器中，在常温下放置一段时间，让其慢慢发酵。

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5.发酵结束后，将泡菜放入冰箱冷藏，随时食用。

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泡菜简单易做又好吃，适合各个年龄段的人食用。可以按照上述步骤，也可以根据自己的喜好调整调味汁。希望能做出美味的泡菜!

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