商丘招牌菜,商丘的招牌菜

商丘的招牌菜

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商丘是河南省的历史文化名城，也是美食之都。商丘的招牌菜有烩面、鸡汁面、烩面、烩面等，吸引了很多游客前来品尝。

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烩饭。

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烩饭是商丘的传统美食之一，也是商丘的招牌菜之一。选用小麦粉，经过多次擀、擀、拉，加入独特的面粉汁和精选配料，口感十分细腻，味道鲜美。清淡的汤，配上烩饭本身的口感，勾起了食欲。

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鸡汁面

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鸡汁荞麦面是商丘的另一个招牌菜。面条又细又软，汤是用鸡肉煮的。加上汤叶、香菜、葱等食材，味道也很不错。

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烩饭。

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烩饭也是商丘的传统美食之一。烩饭的制作过程非常繁琐，需要反复揉、揉、拉、贴。但是做出来的烩饭口感非常细腻，外酥里嫩。加入独特的烩饭酱汁和精选的配料，勾起食欲。

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烩饭。

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烩饭是商丘的另一个招牌菜。制作面团所用的面粉也是经过多次和面、擀面、拉面而成，具有外酥里嫩的特点。独特的烩饭和精挑细选的配料勾起了食欲。

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商丘的招牌菜有烩面、鸡汁面、烩面、烩面等，是商丘美食文化的代表之一。吃这些东西，不仅能感受到商丘独有的魅力，还能体会到商丘传统的饮食文化。

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