熟糯米粉怎么做,熟的糯米粉怎么做?

熟的糯米粉怎么做?

。

糯米粉是许多中国糕点和点心的重要原料，其中熟糯米粉被广泛使用。熟糯米粉的制作方法并不复杂，只要简单的步骤就能做好。在这里，我们来看看糯米粉的做法。

。

材料:

。

糯米粉500克，水适量。

。

步骤。

。

1.将糯米粉放入碗中，加入适量的水揉成光滑的面团。

。

2.把揉好的面团分成小块，做成条状。

。

3.将筋面糊放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，取出冷却。

。

4.将晾凉的糯米切成小块，再次放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。

。

5.将蒸好的糯米放入擀好的板上，用擀面杖擀成薄片。

。

6.将擀成薄片的糯米放入锅中，中火炒至熟透。

。

提示一下。

。

1.揉面团的时候，水要适量。过多会使面团粘稠，过少会使面团干燥。

。

2.蒸好的糯米稍微冷却后，切成块状，这样水分更容易蒸发。

。

3.擀面时，把糯米的薄片擀得足够薄，口感会更好。

。

标签。

。