桂花糕配料配方,桂花饼的配方。

桂花饼的配方。

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主要的馅料

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1.糯米粉:糯米是制作桂花糕的主要原料，一般选用高粱糯米或糯米制作，糯米性大，能使蛋糕的口感更加软糯。

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2.金桂:金桂是桂花糕的独特风味，能使点心散发芳香。选用新鲜的桂花更好，或将干燥的桂花泡水。

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3.砂糖:砂糖是桂花糕甜味的来源，可根据个人喜好选择砂糖或冰糖。

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4.水:水是桂花糕制作的必需品，一般可以选择清水。

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其他配料。

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1.红枣:红枣是桂花糕常见的材料之一，可以提高糕的口感和营养价值。

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2.核桃:核桃是桂花蛋糕的另一常见材料，可以使蛋糕更加美味。

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3.芝麻:芝麻是桂花糕的另一种常见材料，可以增加糕的口感和营养价值。

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不管怎样，要做出好吃的桂花，关键是要用好材料。在选择材料的时候，也要注意制作方法和比例，这样才能做出口感糯甜的桂花年糕。

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