红豆粥的做法

红豆粥的做法

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红豆粥是一道非常受欢迎的传统食品，既美味又营养。今天，我将向大家介绍几种简单易行的红豆粥的做法，希望大家能够喜欢。

材料：

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1. 糯米100克；

2. 红豆100克；

3. 冰糖适量；

4. 水适量。

做法：

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1. 将糯米淘洗干净，泡水30分钟；

2. 将红豆洗净，用开水焯一下，然后加水煮至红豆烂熟；

3. 将糯米放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸；

4. 转小火，煮至糯米熟透；

5. 将煮熟的红豆加入糯米锅中，再加入适量的冰糖，搅拌均匀；

6. 继续煮5分钟，直到红豆粥熟透即可。

小贴士：

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1. 可以根据自己的口味，加入适量的牛奶或椰浆，增加口感；

2. 可以加入一些桂花，提升口感和香气。

红豆粥是一道非常健康、美味的食品，适合各个年龄段的人食用。以上就是几种红豆粥的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，相信一定能够制作出美味可口的红豆粥。