临沂十大美食

临沂十大美食

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临沂是山东省的一个重要城市，也是一个美食之都，拥有很多特色美食。下面就为大家介绍一下临沂的十大美食。

1. 沂蒙烧烤

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沂蒙烧烤是临沂比较有名的一道美食，选用当地特产的羊肉、牛肉等食材，经过炭火烧烤，香气四溢，味道鲜美。

2. 沂蒙肉夹馍

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沂蒙肉夹馍是临沂的传统美食，将烤制好的羊肉等肉类夹在馍里，加上各种调料，口感鲜美，香味扑鼻。

3. 沂蒙烩面

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沂蒙烩面是临沂的特色面食，选用当地小麦制作面条，再加入各种肉类和蔬菜，煮熟后味道鲜美，营养丰富。

4. 沂蒙炖猪肘

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沂蒙炖猪肘是临沂的一道传统名菜，选用当地优质猪肘，加入各种调料，炖制而成，肉质鲜嫩，入口即化。

5. 沂蒙炒鱼皮

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沂蒙炒鱼皮是临沂的一道特色小吃，选用新鲜的鱼皮，加入各种调料，炒制而成，口感鲜嫩，香味诱人。

6. 沂蒙炒肉粉

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沂蒙炒肉粉是临沂的一道传统美食，选用当地特产的肉粉，加入各种肉类和蔬菜，炒制而成，味道鲜美，口感独特。

7. 沂蒙烩鲁菜

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沂蒙烩鲁菜是临沂的一道美食，将当地的鲁菜烹饪技艺与沂蒙特色食材相结合，味道别具特色，令人回味无穷。

8. 沂蒙蒸鱼

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沂蒙蒸鱼是临沂的一道传统名菜，选用新鲜的鱼类，加入各种调料，蒸制而成，鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美。

9. 沂蒙烩豆腐

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沂蒙烩豆腐是临沂的一道特色美食，选用当地优质豆腐，加入各种调料，烹饪而成，口感细腻，味道鲜美。

10. 沂蒙炒山药

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沂蒙炒山药是临沂的一道美食，选用新鲜的山药，加入各种调料，炒制而成，口感绵软，味道鲜美，营养丰富。

以上就是临沂的十大美食，每一道美食都有其独特的风味和特色，不妨前往临沂一试。