甘肃美食排行,甘肃美食排行榜

甘肃美食排行榜

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甘肃是中国美食文化之一，拥有着丰富多样的特色美食。这里介绍一些甘肃美食排行榜中的佼佼者。

1. 兰州牛肉拉面

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兰州牛肉拉面是甘肃的传统美食，因其香、辣、鲜、嫩、滑的口感而闻名于世。它由细而柔、宽而平的面条和鲜香可口的牛肉汤组成，最后再加上少许芝麻酱和辣椒油，让人回味无穷。

2. 清真大盘鸡

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清真大盘鸡是甘肃回族人民的传统美食之一，也是甘肃的特色美食。它以鸡肉、土豆、面条等食材为主料，配以各种调料煮制而成。这道菜的特点是麻、辣、香、鲜，让人食欲大开。

3. 羊肉泡馍

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羊肉泡馍是陕西和甘肃一带的特色美食，它以面团制成的泡馍为主料，再加入炖好的羊肉和各种辅料烹制而成。这道菜的口感香酥可口，特别适合在寒冷的冬季享用。

4. 烤全羊

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烤全羊是甘肃的传统美食，它以整只羊为主料，再加上各种调料烤制而成。这道菜的味道鲜美，口感嫩滑，是甘肃地区宴席上的必备佳肴。

5. 驴肉火烧

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驴肉火烧是甘肃的特色美食，它以驴肉为主料，再加上各种调料制成。这道菜的口感香酥可口，让人垂涎欲滴。

这些美食是甘肃不可错过的特色佳肴，来到甘肃一定要品尝一下。