合肥十大美食

合肥十大美食

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合肥是中国安徽省的省会城市，也是中国著名的美食城市之一。在这里，你可以品尝到各种各样的美食，如下是合肥十大美食。

蚝油皇烤鱼

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蚝油皇烤鱼是合肥的一道地道美食，以口感鲜美、色香味俱佳而著名。它选用新鲜的草鱼，以炭火烤制，再加上特制的蚝油酱料，入口鲜嫩多汁。

板栗烧鸡

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板栗烧鸡是合肥的传统美食，它选用新鲜的土鸡，以板栗和各种调料烧制而成，口感香鲜可口，是合肥人民最爱的美食之一。

狮子头

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狮子头是合肥的传统名菜之一，采用猪肉为主要材料，搭配芹菜、香菇、葱姜等调料，制成大肉丸，味道鲜美可口。

毛血旺

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毛血旺是合肥的特色火锅，以鲜香味浓、汤汁鲜美而著名。它选用猪血、火腿肠、牛肉、羊肉等多种食材，搭配特制的辣椒酱，让人吃了回味无穷。

酱爆河蟹

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酱爆河蟹是合肥的一道名菜，以河蟹为主要材料，加入豆腐、豆皮、鱼丸等配料，搭配特制的酱汁，口感鲜美，令人回味无穷。

酥脆鸭

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酥脆鸭是合肥的一道特色美食，它选用新鲜的鸭肉，以特制的酥皮炸制而成，口感酥脆、肉质鲜嫩，是合肥人民喜爱的美食之一。

紫薯饼

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紫薯饼是合肥的传统小吃之一，选用地道的紫薯为主要材料，加入糯米粉等配料，制成小巧饼状，口感香甜可口。

老婆饼

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老婆饼是合肥的传统小吃之一，以鲜美的豆沙馅为主要材料，外层酥脆、内馅鲜美，口感独特。

河鲜锅贴

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河鲜锅贴是合肥的一道特色小吃，选用新鲜的河鲜为主要材料，再加入豆腐、豆皮、葱姜等配料，制成小巧的锅贴，口感鲜美可口。

麻花

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麻花是合肥的传统小吃之一，以面粉、白糖、油等原料制成，形状粗长，口感酥脆、香甜可口。

以上是合肥十大美食，每一道都是当地特色美食，值得一尝。