玉米饼怎么做又软又香视频教程,玉米饼怎么做又软又香

玉米饼怎么做又软又香视频教程

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玉米饼是一种传统的墨西哥食品，以玉米粉为主要原料。它的口感软香，营养丰富，是很多人喜爱的美食。下面就让我们来看看怎么做又软又香的玉米饼吧！

准备材料

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首先，我们需要准备以下材料：

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• 玉米粉
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• 热水
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• 食用油
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制作过程

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1. 将玉米粉倒入一个大碗中，加入适量的热水，用勺子搅拌均匀。

2. 将玉米粉揉成面团，揉到面团的表面光滑，不粘手即可。

3. 将揉好的面团分成若干份，每份揉成一个小面球。

4. 取一个小面球，用手掌将其压扁成圆形薄饼。

5. 在平底锅中加入适量的食用油，烧热后将玉米饼放入锅中，煎至两面金黄即可。

小贴士

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1. 在制作过程中，要注意掌握好水的用量，面团过干或过湿都会影响到玉米饼的口感。

2. 在煎玉米饼时，可以先在锅底刷一层薄油，这样可以让玉米饼更加酥脆。

3. 如果想要玉米饼更加香软，可以将玉米粉适量加入一些小麦粉，这样制作出来的玉米饼口感更佳。

现在，我们就可以享受又软又香的玉米饼啦！

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