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石家庄特色食品,石家庄特色食品:醴泉糕

2024-03-16 11:16作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要石家庄特色食品:醴泉糕 。 醴泉糕是石家庄传统的糕点之一,以麦芽糖、糯米粉、芝麻、桂花等为原料制作而成。醴泉糕的外形呈长方形,色泽金黄,口...

石家庄特色食品:醴泉糕

醴泉糕是石家庄传统的糕点之一,以麦芽糖、糯米粉、芝麻、桂花等为原料制作而成。醴泉糕的外形呈长方形,色泽金黄,口感韧性十足,甜而不腻,香气扑鼻,是石家庄人过年、婚嫁、寿宴等重要场合必备佳品。

石家庄特色食品:糖糕

糖糕是石家庄又一著名的传统糕点,与醴泉糕一样,以糯米粉为主要原料,加入糖、红枣、花生等特色配料制作而成。糖糕的外形呈圆形,韧性十足,口感软糯,甜而不腻,食用时还带着红枣和花生的香气,是石家庄人喜爱的年节食品。

石家庄特色食品:涿州烤鸭

涿州烤鸭是石家庄著名的特色美食,以鸭子为原料,采用特制的烤制工艺制作而成。涿州烤鸭的外皮金黄酥脆,内部鲜嫩多汁,肉质鲜美,口感十分独特。涿州烤鸭不仅在石家庄受到广泛欢迎,还是享誉全国的美食之一。

石家庄特色食品:玉田大麦汤

玉田大麦汤是石家庄传统的汤品之一,以大麦、猪肉、葱姜等为原料制作而成。玉田大麦汤味道鲜美,肉质酥软,营养丰富,是石家庄人最喜爱的冬季汤品之一。此外,玉田大麦汤还有清热解毒、益气养血等功效,深受消费者喜爱。

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