桃胶皂角米雪燕的做法的功效与作用,桃胶皂角米雪燕的做法及功效

桃胶皂角米雪燕的做法及功效

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桃胶皂角米雪燕是一道美容养颜的传统汉族食品，由桃胶、皂角米、雪燕和冰糖等原料制成，具有滋阴润燥、美容养颜、补气养血等功效，是女性朋友的美容佳品。

原料准备

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桃胶、皂角米、雪燕、冰糖、水。

烹饪步骤

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1. 将桃胶用温水浸泡2小时，泡发后切成小块，备用。

2. 皂角米和雪燕分别用清水浸泡2小时，泡发后沥干水分，备用。

3. 将泡发好的桃胶、皂角米和雪燕放入炖盅中，加入适量清水，水量要稍微多一些。

4. 加入适量冰糖，根据个人口味适量增减。

5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸60分钟即可。

营养成分及功效

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1. 桃胶：桃胶富含胶质，能够滋润肌肤，增加皮肤弹性。

2. 皂角米：皂角米富含蛋白质、维生素B、磷、铁等营养成分，具有健脾开胃、益气补血的功效。

3. 雪燕：雪燕含有丰富的胶原蛋白，能够保持肌肤弹性、滋润皮肤。

4. 冰糖：冰糖性凉，能够清热解毒、润肺生津，对于口干舌燥、嗓子发炎等症状有一定的缓解作用。

总之，桃胶皂角米雪燕是一道非常适合女性朋友食用的美容佳品，不仅美味可口，而且还具有丰富的营养成分和多种功效。大家可以在家中尝试制作，享受美食带来的滋润和养颜效果。