猪腰汤的做法,猪腰汤的做法大全

猪腰汤的做法

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猪腰汤是一道美味营养的汤品，尤其适合女性和老年人食用。猪腰具有滋阴补肾、强筋壮骨的作用，加上其鲜美的味道，让人爱不释口。下面是猪腰汤的做法。

材料准备

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1. 猪腰一对

2. 姜片适量

3. 料酒适量

4. 盐适量

5. 清水适量

步骤说明

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1. 猪腰清洗干净，切成小块，放入清水中浸泡30分钟，去除腥味。

2. 锅中加入适量清水，放入猪腰块，大火煮开后撇去浮沫。

3. 料酒倒入锅中，再加入适量姜片，小火煮2小时。

4. 最后加入适量盐调味即可。

小贴士

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1. 猪腰选择新鲜的为佳，颜色应该为红色。

2. 猪腰泡水时，水量要足够，以免猪腰变硬。

3. 煮猪腰汤时，火候要适中，否则容易煮烂。

猪腰汤是一道美味营养的汤品，不仅具有丰富的营养价值，而且味道鲜美，可谓是老少皆宜。如果您想要为家人做一道营养美味的汤品，不妨试试猪腰汤吧！