珠海小吃有哪些

珠海小吃有哪些

一、特色小吃

    1. 珠海膏蟹：膏蟹是珠海的特产海鲜，其肉质鲜美，尤其是雌蟹，蟹黄丰富，口感浓郁。

    2. 珠海凤爪：凤爪是广东及珠海的传统小吃，其特点是皮薄肉嫩，香滑可口。

    3. 珠海烧腊：珠海的烧腊以色泽鲜艳、肉质滑嫩、味道浓郁而著称。其中以烧鹅、烧鸭、叉烧等最为受欢迎。

    4. 珠海糖水：糖水是广东人喜爱的传统甜品，珠海的糖水以用料讲究、口感丝滑、味道甜美而著名。例如杨枝甘露、双皮奶、姜汁撞奶等。

二、夜市小吃

    1. 烧烤：烤串、烤鱼、烤蔬菜等，香气四溢，口感丰富。

    2. 炸食：炸鸡、炸薯条、炸鸡翅等，外酥里嫩，香气扑鼻。

    3. 海鲜：在珠海这个海鲜之都，夜市上的海鲜种类繁多，新鲜美味。

    4. 粥粉面：夜市上也有各种粥粉面摊位，满足人们的口腹之欲。

    5. 甜品：像糖水、龟苓膏、双皮奶等甜品也是夜市上的热门选择。

三、街边小吃

    在珠海的街头巷尾，你还可以找到以下这些小吃：

    1. 鱼蛋：鱼蛋是珠海人常吃的一种小吃，用鱼肉制成，口感Q弹，味道鲜美。

    2. 牛杂：牛杂是珠海人喜爱的一种小吃，有牛肚、牛舌、牛百叶等，口感丰富。

    3. 手抓饼：手抓饼是一种香脆可口的饼类小吃，加上各种蔬菜和酱料，美味可口。