香肠的吃法大全家常菜
2024-01-03 06:53作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要香肠的吃法大全家常菜,绝对能让你口水直流!香肠口感鲜美,做法多样,可煎、可煮、可炒,每一口都是美味的享受。 香肠炒饭 1. 将香肠切成小块,青豆、玉米、胡萝卜丁等蔬菜也切好备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加...
香肠的吃法大全家常菜,绝对能让你口水直流!香肠口感鲜美,做法多样,可煎、可煮、可炒,每一口都是美味的享受。
香肠炒饭
1. 将香肠切成小块,青豆、玉米、胡萝卜丁等蔬菜也切好备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入香肠煸炒至变色。
3. 加入蔬菜丁,继续翻炒。
4. 倒入米饭,充分翻炒,让饭粒与香肠、蔬菜完美融合。
5. 加少许盐、生抽调味,出锅前撒上葱花即可。
香肠蒸蛋
1. 将香肠切成小片,摆在碗底。
2. 打入鸡蛋,加适量温水,搅拌均匀。
3. 盖上盖子或保鲜膜,上锅蒸10分钟。
4. 取出后可撒上葱花、生抽调味。
香肠煲仔饭
1. 将香肠切成小块,和米一起放入砂锅中。
2. 加入适量清水,大火煮开后转小火煮10分钟。
3. 加入蔬菜丁和少许油,继续煮5分钟。
4. 加盐、生抽调味,出锅前撒上葱花即可。
烤香肠
1. 将香肠切成小段,用竹签串起来。
2. 烤箱预热至200度,将香肠放入烤15分钟。
3. 取出后可撒上一些辣椒粉、孜然粉等调料。
香肠的吃法大全家常菜
一、香肠炒饭
材料:香肠、米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、盐、酱油
做法:
1. 将香肠切成小块,米饭提前蒸好备用。
2. 将鸡蛋打散,放入锅中炒熟,捞出备用。
3. 将青豆和胡萝卜丁焯水备用。
4. 锅中加油,放入香肠炒至变色,加入米饭翻炒均匀。
5. 加入青豆、胡萝卜和鸡蛋,加盐和酱油调味,翻炒均匀即可。
二、香肠炖土豆
材料:香肠、土豆、胡萝卜、青椒、姜蒜、盐、鸡精、生抽
做法:
1. 将香肠切成小段,土豆和胡萝卜去皮切块,青椒切丝备用。
2. 锅中加油,放入姜蒜爆香,加入香肠煸炒至变色。
3. 加入土豆和胡萝卜块,加适量清水,加盐和鸡精调味,炖煮至熟软。
4. 加入青椒丝翻炒均匀,加生抽调味即可。
三、香肠蔬菜卷
材料:香肠、生菜、胡萝卜、黄瓜、紫菜、芝麻酱、盐、白糖
做法:
1. 将香肠切成小段,生菜洗净沥干水分备用。
2. 将胡萝卜和黄瓜切成细丝备用。
3. 将紫菜剪成小段备用。
4. 将芝麻酱加盐和白糖调味,搅拌均匀成酱料。
5. 将生菜叶摊开,放上香肠段、胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜段,卷起来即可食用。可以搭配调好的芝麻酱一起食用。
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