白萝卜的做法大全

白萝卜的做法大全

一、白萝卜炖肉

    材料：

     白萝卜500克

     猪肉200克

     姜片适量

     清水适量

     盐适量

     鸡精适量

    做法：

    1. 白萝卜洗净去皮，切成块状备用。

    2. 猪肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

    3. 锅中加入适量清水，放入焯水后的猪肉块、姜片，大火煮沸后转小火煮20分钟。

    4. 加入白萝卜块，继续煮10-15分钟，直到猪肉熟烂、白萝卜变软。

    5. 加入适量盐和鸡精调味，搅拌均匀即可。

二、白萝卜炖牛腩

    材料：

     白萝卜500克

     牛腩300克

     姜片适量

     清水适量

     盐适量

     鸡精适量

    做法：

    1. 白萝卜洗净去皮，切成块状备用。

    2. 牛腩洗净切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

    3. 锅中加入适量清水，放入焯水后的牛腩块、姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。

    4. 加入白萝卜块，继续煮20-25分钟，直到牛腩熟烂、白萝卜变软。

    5. 加入适量盐和鸡精调味，搅拌均匀即可。

三、白萝卜炖豆腐

    材料：

     白萝卜500克

     豆腐200克

     姜片适量

     清水适量

     盐适量

     鸡精适量