白萝卜的做法大全

    1. 白萝卜炖肉

    材料：

    - 白萝卜 500 克

    - 猪肉 200 克

    - 姜片 3 片

    - 盐适量

    - 清水适量

    做法：

    1. 将白萝卜洗净，削皮，切成块状。

    2. 将猪肉洗净，切成块状。

    3. 将猪肉放入开水中焯水，捞出备用。

    4. 将白萝卜块和猪肉放入锅中，加入姜片和清水，炖煮至熟烂。

    5. 最后加盐调味即可。

    2. 白萝卜炒鸡蛋

    材料：

    - 白萝卜 200 克

    - 鸡蛋 2 个

    - 大葱 1 根

    - 盐适量

    - 食用油适量

    做法：

    1. 将白萝卜洗净，削皮，切成丝状。

    2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

    3. 将大葱切成葱花。

    4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，捞出备用。

    5. 锅中留底油，加入白萝卜丝和大葱花翻炒至断生。

    6. 最后加入煎好的鸡蛋，加盐调味即可。

    3. 白萝卜炖豆腐

    材料：

    - 白萝卜 200 克

    - 豆腐 150 克

    - 姜片 3 片

    - 盐适量

    - 清水适量

    做法：

    1. 将白萝卜洗净，削皮，切成块状。

    2. 将豆腐切成块状备用。

    3. 将白萝卜块和豆腐放入锅中，加入姜片和清水，炖煮至熟烂。

    4. 最后加盐调味即可。

白萝卜的做法大全

一、白萝卜炖牛腩

    材料：牛腩500克、白萝卜1根、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。

    做法：

    1. 牛腩切成块，用清水浸泡半小时，以去除血水。

    2. 白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。

    3. 姜切片。

    4. 锅中加水，放入牛腩、姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖1小时。

    5. 加入白萝卜块，继续炖30分钟。

    6. 加盐、胡椒粉调味即可。

二、白萝卜炒肉片

    材料：猪五花肉100克、白萝卜1根、青椒1个、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量。

    做法：

    1. 五花肉切成薄片，青椒切丝。

    2. 白萝卜洗净，去皮，切成薄片。

    3. 锅中加油烧热，放入葱姜爆香。

    4. 加入五花肉片煸炒至变色。

    5. 加入白萝卜片翻炒均匀。

    6. 加入青椒丝继续翻炒。

    7. 加盐、生抽、料酒、鸡精调味即可。

三、白萝卜炖鱼汤

    材料：鱼1条、白萝卜1根、姜适量、葱适量、盐适量、胡椒粉适量。

    做法：

    1. 鱼处理干净，切成块。