杂面条怎么做好吃家常做法大全,杂面条是一道家常美食,其口感丰富,营养价值高,深受人们的喜爱
2023-12-28 14:42作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要材料: 杂面条 100 克 猪肉末 50 克 青菜 100 克 香菇 3 个 鸡蛋 1 个 姜、葱适量 生抽、老抽、盐、胡椒粉适量 步骤: 1. 将香菇、青菜、姜、葱切碎备用。 2. 在热锅中加油,放入猪肉末煸炒至变色。 3. 加入姜、葱、香菇翻炒出香味。...
材料:
杂面条 100 克
猪肉末 50 克
青菜 100 克
香菇 3 个
鸡蛋 1 个
姜、葱适量
生抽、老抽、盐、胡椒粉适量
步骤:
1. 将香菇、青菜、姜、葱切碎备用。
2. 在热锅中加油,放入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入姜、葱、香菇翻炒出香味。
4. 打入鸡蛋,翻炒均匀。
5. 加入杂面条,翻炒均匀。
6. 加入适量水,煮至面条变软。
7. 加入青菜、生抽、老抽、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 杂面条煮的时候不要过久,以免影响口感。
2. 可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类。
3. 如果喜欢辣味,可以加入辣椒粉或辣椒油。
杂面条的口感和味道可能因为品牌和配方不同而有所差异,所以可以根据自己的口味适量调整配料。希望你能享受杂面条的美味!
杂面条是一道家常美食,其口感丰富,营养价值高,深受人们的喜爱
下面将为大家介绍几种杂面条的家常做法,让你轻松做出美味的杂面条。
杂面条的简介
杂面条是由各种谷物和豆类混合制成的面条,其口感软糯,营养丰富,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等。杂面条的烹饪方法多样,可炒、可煮、可拌,是家庭餐桌上的常客。
杂面条的家常做法
1. 杂面条炒菜
材料:杂面条、蔬菜(如豆芽、青椒、红椒等)、鸡蛋、调味料(如酱油、盐、糖等)
做法:将蔬菜洗净切段,鸡蛋打散备用。将杂面条煮熟后沥干水分备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固,加入蔬菜翻炒至断生,最后加入杂面条和调味料翻炒均匀即可。
2. 杂面条汤面
材料:杂面条、高汤(如鸡汤、骨头汤等)、蔬菜(如菠菜、白菜等)、调味料(如盐、胡椒粉等)
做法:将蔬菜洗净切段备用。将高汤倒入锅中,煮开后加入杂面条煮至软硬适中,再加入蔬菜煮熟,最后加入调味料即可。
3. 凉拌杂面条
材料:杂面条、调味料(如酱油、醋、蒜泥、芝麻酱等)、蔬菜(如黄瓜、胡萝卜等)
做法:将杂面条煮熟后沥干水分备用,将蔬菜洗净切丝备用。将调味料混合均匀,加入杂面条和蔬菜拌匀即可。
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