小朋友喜欢吃的菜谱:营养美味两不误
2023-12-27 21:32作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要菜名:多彩小星星 材料 瘦肉 100 克 胡萝卜 1 根 青椒 1 个 红椒 1 个 鸡蛋 1 个 盐、生抽、淀粉适量 步骤 1. 将瘦肉切成小块,用搅拌机打成肉泥。胡萝卜切成小块,青椒、红椒切成小星星形状。 2. 在肉泥中加入适量盐、生抽和淀粉...
菜名:多彩小星星
材料
瘦肉 100 克
胡萝卜 1 根
青椒 1 个
红椒 1 个
鸡蛋 1 个
盐、生抽、淀粉适量
步骤
1. 将瘦肉切成小块,用搅拌机打成肉泥。胡萝卜切成小块,青椒、红椒切成小星星形状。
2. 在肉泥中加入适量盐、生抽和淀粉,搅拌均匀后捏成小星星形状。将胡萝卜、青椒、红椒焯水煮熟,捞出沥干水分。
3. 打散鸡蛋,加入适量盐和淀粉,搅拌均匀。将捏好的肉泥星星沾上鸡蛋液,再沾上蔬菜丁,放入盘中。
4. 将盘子放入蒸锅中蒸 10 分钟,至肉泥熟透。取出后即可食用。
特色
多彩小星星色彩鲜艳,形状可爱,容易引起小朋友的兴趣。
肉泥含有丰富的蛋白质和铁质,蔬菜提供了多种维生素和矿物质,鸡蛋提供了优质蛋白质和营养素,营养丰富,适合小朋友食用。
菜肴口感嫩滑,肉质鲜美,蔬菜清甜可口,味道鲜美,易于消化吸收。
小朋友喜欢吃的菜谱:营养美味两不误
一、番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且富含营养。这道菜的主要材料是番茄和鸡蛋,做法简单易学。在烹饪过程中,可以加入一些白糖和盐调味,让这道菜更加符合孩子们的口味。
二、炸鸡翅
炸鸡翅是孩子们非常喜欢的食物之一。这道菜的主要材料是鸡翅,需要用盐、料酒、生抽、姜丝等调味料腌制,再裹上面粉和鸡蛋液,最后放入油锅中炸至金黄即可。炸鸡翅外酥里嫩,香气四溢,是一道美味佳肴。
三、肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是一道口感细腻、营养丰富的菜品。这道菜的主要材料是肉末和鸡蛋,做法比较简单。将肉末用盐、料酒、生抽等调味料腌制,再加入打散的鸡蛋中,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。肉末蒸蛋鲜嫩可口,非常适合孩子们食用。
四、糖醋里脊
糖醋里脊是一道口感酸甜、外酥里嫩的菜品。这道菜的主要材料是猪里脊肉,需要用盐、料酒、生抽等调味料腌制,再裹上面粉和鸡蛋液,最后放入油锅中炸至金黄,最后用糖、醋、番茄酱等调味料熬制糖醋汁浇在里脊上即可。糖醋里脊色香味俱佳,非常受孩子们的欢迎。
以上这些菜谱都是非常适合小朋友食用的,既美味又营养。家长们可以根据孩子的口味和营养需求,合理搭配这些菜品,让孩子们在享受美食的同时,也能健康成长。
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