枇杷膏怎么做,枇杷膏是一种传统的中药材,具有润肺止咳、祛痰平喘等功效,常用于治疗咳嗽、哮喘等症状
2023-12-27 14:56作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要需要选购枇杷。买来的枇杷去皮去核,放入搅拌机中打成泥。然后将枇杷泥倒入锅中,加适量的冰糖,用小火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直到枇杷泥变得粘稠即可。 枇杷膏是一种传统的中药材,具有润肺止咳、祛痰平喘等功效,常用...
需要选购枇杷。买来的枇杷去皮去核,放入搅拌机中打成泥。然后将枇杷泥倒入锅中,加适量的冰糖,用小火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直到枇杷泥变得粘稠即可。
枇杷膏是一种传统的中药材,具有润肺止咳、祛痰平喘等功效,常用于治疗咳嗽、哮喘等症状
下面将介绍如何制作枇杷膏。
材料:
- 新鲜枇杷500克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
1. 将枇杷清洗干净,去掉果皮和果核,取出果肉备用。
2. 将枇杷果肉放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮至果肉烂熟。
3. 将果肉用纱布过滤,去掉渣滓,留下汁液。
4. 在汁液中加入适量的冰糖,搅拌均匀后煮至冰糖溶化。
5. 将汁液倒入干净的容器中,晾凉后放入冰箱冷藏保存。
注意事项:
1. 在煮枇杷果肉时,要用小火慢煮,避免烧焦。
2. 在过滤果肉时,要尽量将汁液挤干净,以免浪费。
3. 在加入冰糖时,要根据个人口味适量添加,不要太多或太少。
4. 在保存枇杷膏时,要放在密封的容器中,避免受潮和污染。
枇杷膏是一种天然的中药材,具有多种功效,可以治疗咳嗽、哮喘等症状。通过简单的制作方法,我们可以轻松地在家中制作出美味的枇杷膏。
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