山楂糕的做法,山楂糕DIY教程来啦!简单易学,让你在家也能享受美味山楂糕!
2023-12-26 20:26作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要山楂糕的做法如下: 1. 新鲜山楂洗净,去核,用筷子从山楂的一端穿出。 2. 锅里放水烧开,放入山楂,煮至山楂变软,捞出放入准备好的料理机中打成泥。 3. 将打好的山楂泥倒入锅中,加入白糖,开小火加热并不断搅拌,至到搅...
山楂糕的做法如下:
1. 新鲜山楂洗净,去核,用筷子从山楂的一端穿出。
2. 锅里放水烧开,放入山楂,煮至山楂变软,捞出放入准备好的料理机中打成泥。
3. 将打好的山楂泥倒入锅中,加入白糖,开小火加热并不断搅拌,至到搅拌不动,粘稠的程度即可。
4. 取一模具(模具大小可以自己选择),在模具底部放保鲜膜,将煮好的山楂泥倒入模具中,抹平表面,放置晾凉后即可成型脱模。
5. 最后把脱模的山楂糕切块即可食用。
山楂糕DIY教程来啦!简单易学,让你在家也能享受美味山楂糕!
你是否厌倦了日常的甜点?想要尝试一些新鲜口感,但又不想去外面购买?这款山楂糕DIY教程就是为你量身定做的!本篇文章将带你一步步走进山楂糕的世界,让你在家也能轻松享受美味。
一、材料准备
1. 新鲜山楂:500克
2. 白糖:200克
3. 清水:适量
4. 柠檬汁:适量(可选)
二、制作步骤
1. 将山楂洗净,去核,切成小块。
2. 将切好的山楂放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至山楂软烂。
3. 将煮好的山楂倒入料理机中,搅拌成细腻的泥状。
4. 在山楂泥中加入白糖,搅拌均匀。
5. 根据个人口味,可适量加入柠檬汁,搅拌均匀。
6. 将搅拌好的山楂泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出凝固的山楂糕,切成小块,即可享用。
三、小贴士
1. 山楂的选择很重要,要选择新鲜、饱满的山楂,这样做出来的山楂糕口感才会更好。
2. 在煮山楂的过程中,要不断搅拌,以免煮糊。
3. 如果喜欢酸酸的口感,可以适量多加一些柠檬汁。
4. 冷藏凝固的时间根据实际情况而定,一般需要2-3小时。
5. 切山楂糕的时候,刀要保持干净,以免影响口感。
这款山楂糕不仅口感独特,而且做法简单易学。如果你喜欢新鲜感,不妨尝试一下这款山楂糕DIY教程。相信你一定会爱上这款美味又健康的甜点!
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