冰激凌做法,冰激凌DIY夏日甜品,自己动手,丰衣足食!
2023-12-26 15:11作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要冰激凌是一种冷冻食品,以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量的香料、食用色素等辅料,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成。 传统冰激凌的做法一般是将混合好的冰激凌浆...
冰激凌是一种冷冻食品,以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量的香料、食用色素等辅料,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成。
传统冰激凌的做法一般是将混合好的冰激凌浆料倒入冰激凌机中,由冰激凌机冷冻并搅拌成冰激凌,然后进行包装和销售。
随着科技的发展,现在也有一些新型的冰激凌制作方法,比如通过使用3D打印技术制作冰激凌。这种制作方法可以将冰激凌制作成各种形状和图案,使得冰激凌更加美观和个性化。
冰激凌DIY夏日甜品,自己动手,丰衣足食!
炎炎夏日,你是否想要一款口感细腻、味道丰富的冰激凌来解暑?可是市面上的冰激凌糖分高、添加剂多,吃多了对身体无益。为什么不自己动手制作冰激凌呢?今天就为大家分享几种简单易学的冰激凌做法,让你在夏日里尽享美味!
一、水果冰激凌
材料:新鲜水果、牛奶、糖
做法:
1. 将水果洗净去皮切块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 将牛奶和糖加热至沸腾,晾凉后倒入水果泥中搅拌均匀。
3. 倒入冰激凌机中,按照说明书操作即可。
二、巧克力冰激凌
材料:黑巧克力、牛奶、糖、蛋黄
做法:
1. 将黑巧克力和牛奶加热至融化,晾凉备用。
2. 将糖和蛋黄搅拌均匀,再加入巧克力牛奶液中搅拌均匀。
3. 倒入冰激凌机中,按照说明书操作即可。
三、抹茶冰激凌
材料:抹茶粉、牛奶、糖、蛋黄
做法:
1. 将抹茶粉和糖加入蛋黄中搅拌均匀。
2. 将牛奶加热至沸腾,倒入抹茶蛋黄液中搅拌均匀。
3. 倒入冰激凌机中,按照说明书操作即可。
以上就是三种简单易学的冰激凌做法,你还可以根据自己的口味加入其他食材,比如坚果、果仁等。自己动手制作的冰激凌不仅口感细腻、味道丰富,而且健康无添加,让你吃得安心。在炎炎夏日里,为自己和家人制作一份美味的冰激凌吧!
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