酒酿圆子的做法

    材料：糯米粉、酒酿、清水、白糖。

    步骤：

    1. 将糯米粉加适量清水揉成面团，搓成小圆子备用。

    2. 锅中加水烧开，放入小圆子，煮至浮起后捞出备用。

    3. 另起锅，加入适量清水和酒酿，煮开后放入小圆子，再煮5分钟即可。

    4. 可以根据个人口味加入适量白糖调味。

    注意事项：

    1. 糯米粉要揉成面团，这样做出来的小圆子更加有弹性。

    2. 煮小圆子时要不断搅拌，防止粘连。

    3. 酒酿的量可以根据个人口味适量增减。

    4. 如果想要更加丰富的口感，可以加入一些其他的配料，如水果丁、枸杞等。

酒酿圆子的做法

    酒酿圆子是一道传统的中式甜品，以其独特的口感和香气深受人们的喜爱。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的甜品吧！

    材料：

    糯米粉 500克

    温水 适量

    酒酿 100克

    红枣 适量

    糖 适量

    步骤：

    1. 首先将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的温水，搅拌成团。

    2. 将糯米团分成一个个小剂子，搓圆备用。

    3. 取一锅烧水，水开后下入搓好的糯米圆子，煮至全部浮起即可捞出，用冷水冲洗干净。

    4. 另起一锅，加入适量的清水，放入红枣和酒酿，煮沸后调入适量的糖。

    5. 最后将煮好的糯米圆子倒入锅中，轻轻搅拌均匀即可出锅。

    小贴士：

    1. 在制作糯米圆子时，可以加入一些可可粉或抹茶粉等天然色素，让圆子更加美观。

    2. 煮好的糯米圆子可以用冷水冲洗干净，这样可以使圆子更加Q弹有嚼劲。

    3. 如果喜欢酒酿的味道，可以适量多放一些酒酿，但要注意糖的用量，以免过甜。

    4. 酒酿圆子最好在当天食用完，以免影响口感和健康。

    以上就是制作酒酿圆子的全部步骤啦！只要按照这些步骤操作，相信你一定能够制作出一道美味的酒酿圆子。赶紧试试吧！