甜甜圈做法,甜甜圈:轻松制作,口感美味的小甜品
2023-12-24 17:39作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要甜甜圈是一种非常受欢迎的甜点,它外脆内软,口感十分美味。下面是一个简单的甜甜圈做法,希望你会喜欢。 材料: - 2杯面粉 -...
甜甜圈是一种非常受欢迎的甜点,它外脆内软,口感十分美味。下面是一个简单的甜甜圈做法,希望你会喜欢。
材料:
- 2杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1/4杯糖
- 1汤匙黄油,融化
- 食用油,用于油炸
步骤:
1. 将面粉、发酵粉和盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入糖和融化的黄油,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中,搅拌成面团。如果面团太干,可以加入一些牛奶调整湿度。
4. 将面团放在温暖的地方发酵,直到它膨胀起来。大约需要1小时。
5. 将面团擀成薄片,用甜甜圈模具切割出甜甜圈形状。如果没有甜甜圈模具,可以用杯子或罐头切割出圆形,然后用手轻轻拉伸成甜甜圈形状。
6. 在锅中倒入足够的食用油,加热至中温。将甜甜圈放入锅中,用中小火炸至金黄色。炸好后取出沥油。
7. 可以在甜甜圈上撒上一些糖粉或糖霜作为装饰。也可以在糖粉中滚一下,让整个甜甜圈都沾满糖粉。
以上是一个简单的甜甜圈做法,你可以根据自己的口味添加其他配料,比如巧克力碎片、果酱等。希望你喜欢这个食谱!
甜甜圈:轻松制作,口感美味的小甜品
文章
超简单甜甜圈制作方法,让你轻松享受美味!
大家好,今天我要和大家分享一道美味的甜点——甜甜圈!它的口感香甜软糯,非常受大家的喜爱。如果你也对这道小甜品感兴趣,那就跟随我一起学习如何制作吧!
我们需要准备以下材料:
2杯面粉
1/2茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
1/2杯牛奶
1个鸡蛋
1/4杯白糖
1/4杯黄油(融化)
食用油(用于炸制)
接下来,按照以下步骤进行操作:
1. 将面粉、发酵粉和盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入牛奶、白糖和融化的黄油,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋牛奶混合液倒入面粉混合物中,搅拌至形成面团。
4. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时,直到体积膨胀。
5. 将面团取出,稍微揉一下,然后用甜甜圈模具压出形状。
6. 在锅中倒入足够的食用油,加热至中温。将甜甜圈放入锅中,用中小火炸至金黄色。
7. 取出甜甜圈,放在纸巾上沥干油份。
8. 可以撒上一些糖粉或者巧克力酱进行装饰。
现在,你已经学会了如何制作美味的甜甜圈!你可以将它们作为早餐或者下午茶的小点心,也可以在派对上分享给朋友们。相信他们会为你的手艺点赞的!记得试试看,享受制作甜甜圈的乐趣吧!
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