炖豆角的家常做法,家常炖豆角，美味又健康！

    炖豆角的家常做法其实非常简单，只需要几个步骤，就能让你品尝到美味可口的炖豆角。

    我们需要准备一些食材，包括豆角、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、鸡精等。将豆角洗净切段，猪肉切丝备用。

    接下来，烧热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色。然后加入豆角，继续翻炒，让豆角均匀受热。

    接下来，加入适量的水，没过豆角，加入适量的酱油和盐，盖上锅盖炖煮。在炖煮的过程中，要适时翻动豆角，以免糊底。

    等到豆角炖至软糯，汤汁浓稠时，加入鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

    将炖好的豆角盛入盘中，撒上一些葱花点缀即可。一道美味的炖豆角就做好了，口感鲜美，营养丰富，是一道家常必备的菜品。

家常炖豆角，美味又健康！

    炖豆角是一道非常美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。在炎热的夏季，炖一锅豆角，配上一碗米饭，既简单又美味。下面就来分享一下炖豆角的家常做法吧！

    材料：

    豆角、五花肉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、八角、花椒。

    做法：

    1. 将豆角洗净，切成段；五花肉切成小块；葱姜蒜切末备用。

    2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入五花肉煸炒至微黄。

    3. 加入葱姜蒜末、料酒爆香，再放入豆角翻炒均匀。

    4. 加入适量的清水，放入八角、花椒，大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。

    5. 加入盐、糖、生抽、老抽调味，继续炖煮至豆角熟软。

    6. 最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

    小贴士：

    1. 五花肉煸炒时要炒至微黄，这样炖出的豆角更加鲜香。

    2. 炖煮时火候要控制好，不要太大火，以免煮烂豆角。

    3. 如果喜欢辣味，可以加入干辣椒一起炖煮。

    4. 炖好的豆角可以配米饭食用，也可以配面条或馒头食用。

    家常炖豆角的做法非常简单，但味道却非常好。豆角的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对身体非常有益。如果你想在家里做出美味的炖豆角，不妨试试这个做法吧！