椰浆的做法大全,1. 椰浆鸡汤

    椰浆是很多甜品、饮料、糕点等食品的主要配料，其独特的香味和浓郁的味道深受人们喜爱。下面是一些椰浆的做法，供您参考：

    1. 椰浆西米露

    材料：西米、椰浆、糖。

    做法：将西米用水浸泡半小时，锅中加水烧开，加入西米煮至透明状，捞出沥干水分。将椰浆倒入锅中，加入适量的糖，加热至糖融化即可。将煮好的西米加入椰浆中，搅拌均匀即可食用。

    2. 椰浆芒果布丁

    材料：芒果、椰浆、糖、吉利丁粉。

    做法：将芒果去皮去核，切成小块。将椰浆倒入锅中，加入适量的糖，加热至糖融化。将吉利丁粉加入温水中，搅拌均匀后倒入椰浆中，搅拌均匀。将芒果块放入模具中，倒入椰浆，放入冰箱冷藏至凝固即可。

    3. 椰浆咖喱鸡

    材料：鸡肉、椰浆、咖喱块、土豆、胡萝卜、洋葱。

    做法：将鸡肉切成小块，用料酒、生抽腌制10分钟。将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块。锅中加油烧热，放入洋葱炒香，加入鸡肉煸炒至变色。加入土豆、胡萝卜翻炒均匀，加入适量的水，放入咖喱块，煮至咖喱融化。将椰浆倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡肉熟透即可。

    4. 椰浆香蕉饼

    材料：香蕉、椰浆、面粉、鸡蛋、糖、黄油。

    做法：将香蕉去皮切成小段，放入搅拌机中打成泥状。将椰浆倒入香蕉泥中，加入面粉、鸡蛋、糖搅拌均匀。将黄油加热融化后倒入面糊中，搅拌均匀。平底锅加热黄油，倒入一勺面糊，煎至两面金黄即可。

    以上是一些常见的椰浆做法，希望能给您一些灵感。同时需要注意，椰浆的口感和味道会因为品牌和品质的不同而有所差异，因此需要根据个人口味选择适合自己的品牌和配方。

1. 椰浆鸡汤

    材料：椰浆、鸡肉块、清水、南姜、香茅、芫荽、盐

    做法：

    （1）将鸡肉块洗净，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

    （2）将南姜、香茅洗净拍破，芫荽切段备用。

    （3）锅中加入适量清水，放入鸡肉块、南姜、香茅，大火烧开后撇去浮沫。

    （4）转小火炖煮1小时，然后加入椰浆和盐调味，再煮10分钟即可。

    2. 椰浆咖喱饭

    材料：椰浆、咖喱块、鸡肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、豌豆、米饭

    做法：

    （1）将鸡肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、豌豆焯水备用。

    （2）锅中加入适量清水，放入咖喱块煮至融化。

    （3）加入鸡肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、豌豆煮至熟透。

    （4）最后加入椰浆和米饭翻炒均匀即可。

    3. 椰浆布丁

    材料：椰浆、糖、鲜奶、明胶粉

    做法：

    （1）将椰浆和糖加热搅拌均匀。

    （2）加入鲜奶和明胶粉搅拌均匀。

    （3）倒入模具中冷藏至凝固即可。

    4. 椰浆西米露

    材料：椰浆、西米、糖

    做法：

    （1）将西米煮熟后捞出沥干水分备用。

    （2）将椰浆和糖加热搅拌均匀。

    （3）加入西米煮至糖溶即可。