榛子可以放空气炸锅吗 榛子可以煮着吃吗

榛子是国际畅销的名贵干果，果实为黄褐色，接近球形，含多种营养素，其成分主要存在于榛子壳和榛子种仁里。那么，榛子可以放空气炸锅吗？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

榛子可以放空气炸锅吗

榛子可以放入空气炸锅烤。新鲜榛子最好先晾晒两天，减少果实中的水分，避免烤制出来有不脆的口感。可以将适量榛子铺满空气炸锅，烤制时间根据口感喜好和榛子大小进行调整。烤制过程中最好拿出摇晃翻面，使之受热均匀。烤后自然降温，以保证酥脆的口感。

榛子可以煮着吃吗

榛子是可以煮着吃的。

榛子买回来后要在阴凉的地方晾个两三天后再煮，可以用高压锅隔水蒸，上气后蒸个七八分钟。等高压锅气下去后打开盖子把榛子取出来，放在炒锅上炒几分钟，把榛子的水分去掉，然后放在竹匾上，熟的榛子可以晒太阳，把水分晒干后比较好吃，刚煮熟也可以吃。

榛子可以生吃吗

秋季是榛子的成熟季节，在这段时间内多半是生吃的，剥开直接吃果仁，而且有的人就是喜欢榛子鲜果的淡淡清香味。但是不宜吃过多，容易引起腹胀，消化不良等不适症状。