皮蛋瘦肉粥皮蛋要先煮熟吗 皮蛋瘦肉粥的做法是什么

到了冰天雪地的寒冬了，食物养生可以安排起来，粥是最养人的，最受欢迎的咸味粥要属皮蛋瘦肉粥了。那么，皮蛋瘦肉粥的做法是什么？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

鸡精，搅匀后即可出锅。

皮蛋瘦肉粥放几个皮蛋

皮蛋瘦肉粥放1-2个皮蛋即可。一般情况下，一个皮蛋就能出2-3份皮蛋粥，根据自己的喜好及煮粥的量来调整即可。煮粥时若是皮蛋放得太少，会影响皮蛋粥的口感。但若是放得过多，会导致粥的口感过腥，影响食用，而且皮蛋中含有一定量的铅元素，食用过多可能会损伤身体健康。