袋装螺蛳粉怎么煮 螺蛳粉要泡多久

螺蛳粉是一道具有辣、爽、鲜、酸、烫的等风味的柳州特色小吃，它的汤底主要是由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等多种天然香料和味素熬制而成。那么，袋装螺蛳粉怎么煮？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

袋装螺蛳粉怎么煮

袋装螺蛳粉需要分两次煮，一次煮粉丝，一次煮配料，一般是在煮配料的时候放入已经煮了8-9分熟的粉丝。为了减少煮的时间，粉丝需要提前用冷水浸泡3-4小时，一般煮5-10分钟即可捞出。

螺蛳粉要泡多久

如果使用的是烧开的沸水浸泡，大概需要泡8至10分钟左右，如果使用的是80度左右的热水浸泡，需要适当延长泡的时间。如果购买的不是包装好的螺狮粉，而是普通的干切粉，建议先提前在冷水里浸泡一小时左右，再用热水浸泡或者煮食。

螺蛳粉的味道多久能散

螺蛳粉的味道在3～5小时左右能散，采取一些措施，能使味道散的更快。螺蛳粉煮好后，可以在阳台、窗前等通风透气的地方食用，能减少散味时间。也可以在煮螺蛳粉时，将油烟机打开，方便散味。食用完以后，建议尽快将煮螺蛳粉的餐具清洗干净，可以在室内喷一些空气清新剂，能使螺蛳粉的味道散的更快。