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让忙乱的早晨灌满蜜糖

2022-03-03 18:02作者:美食制作家美食 0人已围观

摘要国庆返校,小班的娃又开始凄凄惨惨戚戚,早晨的情绪就像热水杯上覆着的一张纸巾,轻轻触碰就溃烂得无...

国庆返校,小班的娃又开始凄凄惨惨戚戚,早晨的情绪就像热水杯上覆着的一张纸巾,轻轻触碰就溃烂得无回天之力。

 

昨晚选好的裙子和今天的裤袜不配,哭!

早晨的水煮蛋壳剥的不完整,哭!

钢琴书上有折痕,哭!

 

这个刚四岁的小娃啊,每天早上都有一颗玻璃心。

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早在国庆之前,大宝上学就已经不哭了,每天早晨高高兴兴的牵着爸爸去地库,在电梯里还和我kiss goodbye,谁知道,这上学哭还是毫无悬念的卷土重来。

 

对于一个每天六点就要起床,要做瑜伽,读英语,听TED,还要做早餐的职场妈来说,元气满满的早晨就是这一整天的兴奋剂,可一切都在娃起床后失去控制!

 

魔法一:爱的拥抱

拥抱吧,就像她刚出生时那样

 

进入教育行业这一个多月,最颠覆我的一个观念就是,请遵循自家孩子的个性去引导,千万不能被社会主流舆论所裹挟。

 

当我无计可施的时候,也没时间再观察劝导的时候,我开始在叫她起床的时候唱她小时候最喜欢的歌,‘And i love you so.’然后夸张的把她从床上慢慢拖到床边,再俯身紧紧的抱住她,悄悄地耳语,“小宝宝,我们该吃奶啦。”然后两个人一起坐在沙发上,让她就像小时候吃奶的姿势那样“横”在我怀里。我会告诉她小时候吃奶的趣事,总是吃着吃着就睡着,阿姨就会捏捏她的耳朵,挠挠脚心。她先是闭着眼睛偷偷地笑,然后就彻底清醒了,和我讨论她“记得”的小时候。也就十分钟,我们俩人都好像真的回到了她还没有自主思维,还不会给我出各种“幺蛾子”的小辰光。

 

拥抱的魔力就是,它可以化解孩子心中的抵触情绪,淡化这种因为不愿意分离而滋生的起床气。拥抱也抚平了妈妈心中的急躁,把“我上班要迟到了”,“平时睡不醒,周末不想睡是怎样?”诸如此类的内心戏统统清扫干净。如果你家是个完全hold不住的小皮猴,那就试着在每个早晨设置一个随意欺负爸爸妈妈的时间,打打闹闹,把坏情绪统统在游戏中赶跑。是的,这些,是《游戏力》教会我的事。

 

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拥抱吧,就像热恋时那样

 

除了孩子,父母之间也同样需要爱的抱抱。爸爸和妈妈说再见的时候,一个能持续几秒钟的熊抱,再疼爱的摸摸彼此的头,就好像充满了无穷无尽的能量去面对这一天的风雨。

 

要抱,就一定要认真的抱,而不是像两个刚见面的陌生人,礼仪性的碰碰肩膀。一个小家,怎么会不见风雨?关于孩子教育,关于周末出游的目的地,关于工作上的不同看法,关于某些家庭琐事的处理方式,小到孩子应该穿多还是穿少,生病看中医还是西医,都有可能都会出现小争端。而拥抱,是一种静默的解药。那种,谢谢你的包容,有你真好的无言倾诉。

 

有一次假装“教训”先生,明知自己生病了也不好好吃药,他急忙找到女儿求助,“你看,妈妈凶我了”。女儿先是尴尬的注视着爸爸一会儿,而后说出了一句惊人的话,“妈妈,爸爸那么爱你,你骂他是不对的。”后来,一家人抱在一起东倒西歪的大笑,迎接这个善意的撒娇。

 

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拥抱吧,就像拥有全世界

 

孩子大吵大闹,含着泪噘着嘴。那就忘记旁人的眼光,什么都不说,只是抱一抱吧。就像我们委屈了回到家里,不过也就只想要一个爱的抱抱那样。

 

孩子爱我们的方式,就是她渴望被回应的爱的方式。她抱你一下,你抱她两下。她亲你一下,你就把她亲得像小鸡啄米。

 

刚结婚的那年,和朋友一起组织去福利院看那些因为身体缺陷被遗弃的儿童,恰巧碰到一个四岁小姑娘的生日,我们着急地想给她人生中的第一个派对,我们在构思三层的大蛋糕,她却告诉我们,“阿姨,你们可以抱抱我吗?我长这么大好像都没有人抱过我”。

 

前几天大女儿生日的时候,我想到这一幕,内心汹涌起伏,渴求爱与被爱,这是每一个人最基本的需求。这样的爱让我们在成长时勇敢,面临挫折时不慌乱,即使被所迷恋的爱人遗弃,也可以无所畏惧的回到家,冲进这个永远不会把你推开的怀抱。

 

魔法二:一顿美美的早餐

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餐桌是态度的展区。

 

早晨的餐桌,除了能给到全家人一天的元气补给,还是清晨的第一缕阳光,引领着一家人情绪高涨。三个人带着空空的肚子和尚未清醒的惺忪睡眼坐在桌前,我只想用丰富而美的餐桌来告诉他们,这个家的女主人是有多珍惜这睁开眼后看到的每个新的一天。日子总有重复,却依然会遇见新鲜的未知。

 

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食物不应该只是填饱我们的肚子,而应该让我们感受到美,一种源于自然,来自生命最基本渴求的满足。然后全家人带着这种满足,奔赴各自的目的地。

 

 

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芝麻燕麦什果酸奶杯(2人份)

 

 

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预计时间:8分钟

原料:磨碎的芝麻1大勺、快熟燕麦4大勺、有机鸡蛋2个、酸奶1杯、干果少许

步骤:1、燕麦和芝麻冷水下锅,煮开2分钟,出锅前打入鸡蛋,盛到碗底。麦片不要煮的太干,那样口感干硬不好吃。

2、铺上一层酸奶,再摆上果干,最后撒上一层芝麻粉。

芝麻补钙,燕麦补充膳食纤维,还可以在上面摆上蔬菜丁和各种果干,酸奶能够补充蛋白质,每种营养摄入一点,关键还是快手、零失误易操作,摆盘也是美美的。

 

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无油蔬菜纸杯蛋糕(6人份)

 

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预计时间:45分钟(含烤箱时间)

原料:冷冻蔬菜丁2大勺、鸡蛋2个、马苏里拉奶酪少许、低筋面粉100克,牛油果或者香蕉1个、牛奶30克、盐少许

步骤:1、每次买回多余的有机蔬菜,我就会切丁烫熟,然后冷却后迅速分装冷冻储藏。这样在家里没有蔬菜时能够救急,可以煮面、炒饭,做蛋糕,一切皆有可能。这次,我们用到的就是青豆、胡萝卜和玉米粒。

2、牛油果压成泥,取120克备用。或者用等量的香蕉泥也可以。

2、蛋黄和蛋清分开,蛋黄中加入牛奶和牛油果泥还有盐用蛋抽搅匀,筛入面粉。

3、蛋清加少许盐打发到硬性发泡,然后分三次加入面粉糊中,Z字形搅拌至完全均匀。

4、加入蔬菜丁和擦丝的马苏里拉奶酪,轻轻搅匀即可。表面还可以装饰少许马苏里拉奶酪。

5、烤箱中层,180度,35分钟左右。

总是要想着法子让孩子多吃蔬菜,又想给爱吃蛋糕的她一点甜头,所以做了这款咸的纸杯蛋糕,因为三种蔬菜丁都是带着些许甜味的,所以有彼此借味的作用。

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关于食物,关于餐桌,关于生活美学,还有很多想要写。依稀记得欠了你们很多食谱,可是无奈孕傻还没过,想要什么食谱,直接留言提醒。在此谢过。

和不完美的Carrie

一起在完美妈咪的路上摸爬前行

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