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好吃又营养的——可可核桃鸡蛋饼干

2022-02-21 10:41作者:美食制作家美食 0人已围观

摘要放假了,孩子坐在电视前面那张小嘴吧嗒吧嗒总停不下来,一盘饼干,一包薯片,一杯果冻,都是孩子喜欢...

放假了,孩子坐在电视前面那张小嘴吧嗒吧嗒总停不下来,一盘饼干,一包薯片,一杯果冻,都是孩子喜欢又常吃的零食,这不饼干已经准备好只等孩子放假了

材料:可可粉10g;低筋粉190g;黄油50g;糖粉50g;鸡蛋2个;盐2g;核桃仁80g

准备好材料,黄油融化

融化的黄油加糖粉拌匀

 

核桃仁入烤箱150度10分钟烤一下,切碎

 

加入两个鸡蛋拌匀

5.JPG

可可粉,泡打粉,低粉混合到一起过筛,加入混合液中,用叠被子的方法混合,混合均匀后加入核桃仁碎,继续用叠被子方法拌匀

 

搅拌至核桃仁碎全部叠进去

 

 

用保鲜膜盖上,醒十分钟到二十分钟

 

揉成长条,整理成方形的

 

切成厚片,放烤盘上醒15分钟

 

烤箱预热,放入烤箱150度,25分钟

 

一款简单是零食可可核桃鸡蛋饼干就出炉了

照片 038_看图王.jpg

照片 017_看图王(1).JPG

生活里总少不了零食,看书的时候,看电视的时候,聊天的时候,如果没有零食感觉少了点什么,放上一盘自己做的饼干或者薯片,和朋友聊着天看着电视,说说看到的说,是那么惬意

 

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