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我真是小看了这个拗口的麦片

2022-01-06 14:28作者:美食制作家美食 0人已围观

摘要前段时间有人送了好大一袋燕麦片, 而且还是生燕麦, 就不是桂格免煮的那种, 每次吃的时候要煮要泡很...

前段时间有人送了好大一袋燕麦片,

而且还是生燕麦,

就不是桂格免煮的那种,

每次吃的时候要煮要泡很是麻烦。

我妈嫌弃,让我把它弄得方便吃一点。

然后就找到了这个格兰诺拉麦片的做法。

话说这麦片名字不是一般的难念啊,

格兰诺拉~格兰诺拉~

每次念得我脑子跟着舌头一起抽筋。。。

 

因为怕不好吃,

所以想做少量点,

结果没想到做出来还是一烤盘。

烤完也是其貌不扬,

想着完蛋了,

母上大人要发飙了。

结果老妈连吃3勺说”增!好!次!“

嗯。。。放心了。。。

然后晚上喝酸奶问她讨几勺就开始甩我脸色了,

可见之前真是小瞧了这麦片的好吃程度啊!

44630267220440345_副本.jpg

说到底这麦片配比还挺随意的,

主要就是燕麦片(生熟都可以)+坚果+果干的搭配,

另外通过油和糖粘合,

爱多爱少随心所欲自己开心就好!

重要的是!!!

燕麦从此不用煮了呀巴扎嘿!

(真是可惜了我还买了美美的奶锅。。。)

 

原料

燕麦片16勺

坚果类(杏仁南瓜子巴旦木核桃开心果松子花生等)8勺

果干类(葡萄干桂圆干荔枝干杏脯橘皮冬瓜条红枣等)3勺

白芝麻和椰蓉(我自己想到加哒!)4勺

色拉油4勺

红糖2勺

蜂蜜4勺

香草精(没有不影响)1勺

 

说明

*主要是个比例不是质量,所以我用勺来量还省得用电子秤。

*坚果和果干都是随意的,不要放太少,真是亏待自己。

*果干很甜的话就减少糖量,油的话忌讳也可以少放点,但是我只做了这一次所以也不知道有啥影响,估计就是太松散了吧。

 

步骤

DSC_0394_副本.jpg

16勺燕麦,入盆。

DSC_0395_副本.jpg核桃和花生掰碎,

大概8勺的两,

入盆。

核桃花生最好提前烤香一下。

DSC_0396_副本.jpg2勺白芝麻,入盆。

DSC_0397_副本.jpg椰蓉4勺,入盆。

DSC_0398_副本.jpg色拉油4勺,入盆。

DSC_0399_副本.jpg蜂蜜4勺,入盆。

我的土蜂蜜都厚的结晶了哈哈哈。

DSC_0400_副本.jpg香草精,随便撒点。

撒多了心疼喂!

DSC_0401_副本.jpg红糖4勺,入盆。

DSC_0402_副本.jpg所有的材料搅拌均匀摊在烤盘上,

果干千万别放啊,不然吃焦黑小煤炭了。

150度30分钟,

每10分钟拿出来翻一下。

因为有糖所以最好垫油纸或者硅胶垫或者油布,

不然烤盘好难洗,锡纸会撕破。

DSC_0411_副本.jpg烤完趁热把果干拌进去,

全部凉了之后就可以装瓶子了。

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空口当小零食也好吃,

吃牛奶酸奶的时候舀几勺也好吃,

搭配水果也好吃。

反正吃得还蛮停不下来的。

Tags: 麦片 

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