酱牛舌的怎么做不油腻

牛舌是牛的美味部分，很多人应该都很喜欢。酱牛舌是最受欢迎的牛舌制作方法之一。下面小编教你酱牛肉舌的具体做法。

酱牛舌的做法

操作：

1.首先，我们可以用水清洗牛舌，然后用开水烫一下，撕下舌皮，用刀切成两半。

2.接下来，将牛舌放入锅中，加水至淹没，然后将五香、酱油、盐、胡椒粉、八角、葱、姜、蒜、糖一起倒入锅中，煮2小时左右。

3.最后用漏勺捞出牛舌，挑出食材，冷却后切片，装盘即可。享受美味的一餐吧！

00-1010吃多了容易长胖。

牛舌，即牛舌，也是不可多得的美味。它含有肌氨酸、肉碱、丙胺酸和结合亚油酸等。偶尔吃点酱牛舌对皮肤也有好处。姐妹报纸觉得很棒吗？但是酱牛舌的热量还是挺高的。100克的牛舌热量是196千卡，胆固醇含量太高，脂肪纸应该装得下。吃带酱牛舌很可能长胖！

00-1010从食物性质来说，牛舌味甘，但性平，对脾胃大有裨益，能健脾养胃。同时，多吃牛舌可以补血补气，这是很多人绝对想不到的！

另外，吃牛舌可以强健肌肉和骨骼，对增强身体抵抗力有一定的作用。特别是容易水肿和肥胖的马宝，不妨试试吃牛舌消除水肿。

00-1010牛舌按表面颜色分为白舌和黑舌。白舌是荷兰牛的舌头，黑舌是东方牛的舌头。从价格和口味来看，还是买黑舌的好。买新鲜牛舌的时候，选择横截面比较厚的那种，不仅肉多，而且吃起来也很好吃。超市卖的牛舌一般都是无黑无白的加工，也有切片的生牛舌、熟牛舌、罐装的咸牛舌卖。